Şehitkamil ilçesi Karşıyaka Mahallesi’nde yıllarca kendi adıyla hizmet veren işletmesinde nohut dürümüyle ünlenen Recep Mayda, hem Gazianteplilerin hem de şehri ziyaret eden misafirlerin uğrak durağı olmuştu. Haşlanmış nohutla hazırladığı özel dürümüyle kent mutfağının simge ustalarından biri hâline gelen Mayda’nın ölümü şehirde büyük üzüntü yarattı. Şehrin gastronomi kültürüne damga vuran nohut dürümünü Türkiye genelinde bilinir hâle getiren usta isim 73 yaşında vefat etti.
Cenazesi Asri Mezarlık’ta Defnedildi
Geçirdiği rahatsızlık nedeniyle hayatını kaybeden Recep Mayda’nın cenazesi, bugün öğle namazının ardından Bahaeddin Nakiboğlu Camiinde kılınan cenaze namazı sonrası Asri Mezarlık’ta toprağa verildi.
Muhabir: Hatice Zengin
