Dünya mutfakları ve yöresel lezzetler konusunda araştırmalar yapan TasteAtlas, 2025 yılı “Dünyanın En İyi 100 Yemek Şehri” listesini açıkladı. Listede yer alan şehirler, yemek kültürü, yerel lezzetlerin çeşitliliği ve gastronomi alanındaki uluslararası ünlerine göre sıralandı. Türkiye’den ise Gaziantep ve İstanbul listede yer aldı.
Liste ve Sıralamalar
TasteAtlas’ın araştırmasına göre listenin zirvesinde Napoli bulunuyor. İtalya’nın Napoli şehri, zengin mutfak kültürü ve dünya çapında tanınan lezzetleriyle ilk sırada yer alırken, Milano, Bologna, Floransa ve Mumbai onu takip etti. Türkiye’den listeye giren Gaziantep, 18’inci sıradan yer alırken, İstanbul ise 24’üncü sırada kendine yer buldu.
Gaziantep’in Gastronomi Başarısı
Gaziantep, 2015 yılında UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na katılarak “Gastronomi Şehri” unvanını elde etmişti. Kent, bu unvan sonrasında her yıl düzenlenen GastroAntep Festivali ile hem yerli hem de yabancı turistleri ağırlıyor. Gaziantep’in listeye 18’inci sıradan girmesi ile şehrin dünya mutfağındaki başarısı resmi bir şekilde tescillendi.
