Erdal Özyağcılar, 4 Ağustos 1948'de Bursa'da doğmuş Türk tiyatro, sinema ve dizi film oyuncusu ve seslendirme sanatçısıdır.
İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesi'nde başladığı eğitimine İstanbul Belediye Konservatuvarı'nda devam etmiştir. Kariyerine Kenter Tiyatrosu ve Dormen Tiyatrosu gibi önemli topluluklarda yer alarak başlamıştır.
1966 yılında Atıf Yılmaz'ın "Ölüm Tarlası" adlı filmiyle sinema dünyasına adım atmıştır.
"Kibar Feyzo" (1978), "Çöpçüler Kralı" (1977), "Yılanların Öcü" (1985) gibi önemli filmlerde rol almıştır.
Ayrıca "Bizimkiler" (1989), "Yabancı Damat" (2004), "Elveda Rumeli" (2007) gibi sevilen TV dizilerinde ve çeşitli tiyatro oyunlarında da performans sergilemiştir.
1986 yılında 23. Antalya Altın Portakal Film Festivali'nde En İyi Yardımcı Erkek Oyuncu ödülünü almıştır. 1975'te girdiği İstanbul Şehir Tiyatroları'ndan emekli olmuş, ancak hâlen oyunculuk kariyerine devam etmektedir.
Özyağcılar, tiyatro kariyeri boyunca birçok önemli oyunda rol almıştır, bunlar arasında "Montserrat", "Yolcu", "Zengin Mutfağı", "Beş Para Etmez Oyun", "Aç Sınıfın Laneti", "Maviydi Bisikletim", "Hoşgeldin Boyacı", "Kral" gibi oyunlar bulunmaktadır.
Ayrıca oyuncu, bir röportajında şaman dinine inandığını ve şaman olduğunu açıklamıştır.
