Rusya ile Ukrayna arasında barış görüşmelerine ev sahipliği yaparak uluslararası alanda dikkat çeken İstanbul, bu kez dünya genelinden yemek tutkunlarının gözdesi haline geldi.
Mastercard Ekonomi Enstitüsü’nün yayımladığı “Seyahat Trendleri 2025 Raporu”na göre, geçtiğimiz yıl 67 farklı ülkeden ziyaretçi ağırlayan İstanbul, 43 şehri geride bırakarak global gurme destinasyonları sıralamasında ilk sırada yer aldı.
Lezzet Yelpazesi Başarı Getirdi
İstanbul’un gastronomi başarısında, kentin sunduğu geniş mutfak yelpazesi etkili oldu.
Asya, Ortadoğu, Akdeniz ve Doğu Avrupa mutfaklarının harmanlandığı restoranlar, her damak tadına uygun lezzet seçenekleriyle beğeni topladı. Bu zenginlik, İstanbul’un listenin zirvesine çıkmasında önemli rol oynadı.
Avrupa İlk 10’a Damga Vurdu
İlk 10’daki destinasyonların büyük çoğunluğunu Avrupa şehirleri oluşturdu. Asya’dan ise 2 şehir listeye girmeyi başardı.
Aynı araştırmada Pekin (Çin), Cannes (Fransa) ve Mikonos (Yunanistan), yemek fiyatlarının en yüksek olduğu şehirler olarak öne çıkarken; Ayia Napa (Kıbrıs), Varna (Bulgaristan) ve Braşov (Romanya) uygun fiyatlı seçenekleriyle dikkat çekti.
Japon Turistler Kayseri'ye Akın Etti
Raporda yer alan bir diğer çarpıcı bilgi ise Japon turistlerin Türkiye tercihiyle ilgiliydi.
2019-2024 yılları arasında Japonya’dan Kayseri’ye gelen turist sayısının yaklaşık 6 kat arttığı ifade edildi.
Japon turistlerin tercih ettiği diğer şehirler arasında Nevşehir 3 kat, İzmir ise 2 kattan fazla artışla öne çıktı.
Yeme-İçme Kategorisinde Zirvedeki 10 Şehir
İstanbul (Türkiye)
Cannes (Fransa)
Interlaken (İsviçre)
Bali (Endonezya)
Barselona (İspanya)
Dubrovnik (Hırvatistan)
Sorrento (İtalya)
Phuket (Tayland)
Mikonos (Yunanistan)
Saint Julian's (Malta)
