TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar tarafından açıklanan verilere göre eylül ayında markette takip edilen 36 ürünün 25'inin fiyatı yükselirken, 11 üründe düşüş yaşandı.
Patlıcanın Fiyatı Yüzde 26 Arttı
Market fiyatlarında eylül ayının en yüksek artışı patlıcanda kaydedildi. Patlıcanın fiyatı yüzde 26 yükselirken, onu yüzde 21,1 artışla kırmızı mercimek ve yüzde 18,5 ile sivri biber takip etti.
Ay boyunca markette en fazla ucuzlayan ürün ise limon oldu. Limon fiyatında yüzde 39,5 düşüş görülürken, fiyatı gerileyen diğer ürünler arasında yeşil soğan ve kuru soğan yer aldı.
7 Liralık Limon Markette 51 Lirayı Aştı
Eylül verilerinde dikkat çeken bir diğer başlık üretici ile market arasındaki fiyat farkı oldu. Limonda üretici ve market arasındaki makas yüzde 633,4'e kadar çıktı.
Üreticide kilogramı 7 liradan satılan limonun market fiyatı 51 lira 34 kuruşa ulaştı. Böylece limon, üreticiden tüketiciye ulaşana kadar 7,3 kat fiyat farkıyla listenin ilk sırasında yer aldı.
Limonun ardından kuru incir ve havuçta 4,4 kat, elmada ise 3,4 kat fiyat farkı görüldü.
Üreticide Kuru Fasulye İlk Sırada
Üretici fiyatlarına bakıldığında ise eylül ayının en yüksek artışı yüzde 62,5 ile kuru fasulyede gerçekleşti.
Üreticide fiyatı en fazla gerileyen ürün yüzde 48'lik düşüşle kuru incir oldu.
Girdi Maliyetlerindeki Artış Dikkat Çekti
Fiyatlardaki değişimin nedenlerini değerlendiren TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, patlıcan ve kabakta tarladan seraya geçiş döneminin yanı sıra hava koşullarının rekolteyi düşürdüğünü ve bunun fiyatları yukarı çektiğini belirtti.
Üreticinin maliyetlerindeki yükselişe de dikkat çeken Bayraktar'ın paylaştığı verilere göre son bir yılda mazot fiyatı yüzde 70,7, amonyum nitrat gübresi yüzde 69,2, yem fiyatları ise yaklaşık yüzde 31,8 arttı.
