Temmuz 2025 itibarıyla, Türkiye genelinde meyve fiyatları rekor seviyelere ulaştı. TÜİK’in verilerine göre bazı meyve türlerinde yıllık fiyat artış oranı yüzde 200’ü geçti.
Özellikle yaz aylarının vazgeçilmezi olan kiraz, karpuz ve erik gibi meyvelerde yaşanan aşırı fiyat artışı, vatandaşların bütçesini zorluyor.
Gaziantep gibi büyük şehirlerde market ve manavlardaki fiyat etiketleri, günlük alışveriş tercihlerini doğrudan etkiliyor.
"Kiraz Artık Manavlık Değil, Kuyumcu Değerinde"
Haziran ayı TÜİK verilerine göre, kirazın kilosu bazı pazarlarda 600 TL seviyesine kadar çıktı.
Bu fiyatla yaz meyveleri arasında en yüksek değere ulaşan kiraz, tüketici için adeta lüks hale geldi.
Bununla birlikte erik ve karpuz gibi meyvelerde de gözle görülür artışlar yaşandı. Kayısı, üzüm ve incir gibi ürünlerde de ciddi bir fiyat yükselişi söz konusu.
TÜİK Verileri Tarımsal Enflasyonun Boyutunu Ortaya Koyuyor
Türkiye İstatistik Kurumu tarafından yayımlanan son raporda, meyve grubundaki yıllık fiyat artışının yüzde 200’ü aştığı kaydedildi.
Bu oran, bugüne kadar tarım ürünlerinde ölçülen en yüksek yıllık artış olarak kayda geçti. Tarım ve hayvancılıkla ilgili ürünlerde ise ortalama artış yüzde 50 civarında gerçekleşti.
Zirai Felaketler ve Kuraklık Fiyatlara Yansıdı
Uzmanlar, yaşanan bu fiyat artışlarının temelinde iklimsel sorunların yattığını ifade ediyor. Nisan ayında Türkiye’nin birçok bölgesinde etkili olan zirai don olayları, meyve üretimini sekteye uğrattı.
Aynı dönemde yaşanan su sıkıntısı ve aşırı sıcaklıklar, ürün miktarında düşüşe neden olarak arzı daralttı.
Sanayi ve İhracat Zincirinde Baskı Artıyor
Yükselen meyve fiyatları sadece tüketiciyi değil, gıda sanayisini de etkiliyor. Reçel, meyve suyu ve kuru meyve üretimi yapan firmalar, artan maliyetler nedeniyle zor durumda.
Bu durum, Türkiye’nin ihracatında önemli paya sahip olan kayısı, incir ve üzüm gibi ürünlerin dış satış fiyatlarını da artırabilir.
Uzmanlar, iklim koşulları normale dönmediği sürece fiyatların 2026’ya kadar yüksek seyretmeye devam edeceğini öngörüyor.
