Gaziantep’te 2025 yılı kurbanlık fiyatları ve kesim ücretleri Kurban Bayramı’na sayılı günler kala açıklanmıştı.
Kentte büyükbaş ve küçükbaş hayvan fiyatlarında artış gözlenirken, Şahinbey Belediyesi’nin devreye girmesiyle vatandaşlara uygun fiyatlı kurbanlık müjdesi verilmişti.
Belediye tarafından getirilecek hayvanlar geçen yıl olduğu gibi bu yıl da piyasanın altında fiyatlarla satışa sunuldu.
Gaziantep'te Büyükbaş Kurbanlık Fiyatları
Gaziantep’te büyükbaş kurbanlıkların canlı kilo fiyatı bu yıl 275 TL ile 350 TL arasında değişiyor. Fiyat farklılığı hayvanın cinsine, beslenme koşullarına ve pazarlık durumuna göre belirleniyor.
Dana: 275 – 350 TL
Düve: 285 – 340 TL
Sığır: 300 TL
Bu rakamlar dikkate alındığında, ortalama 250 ile 600 kilogram canlı ağırlığa sahip büyükbaş hayvanların toplam fiyatı 75 bin TL ile 170 bin TL arasında değişiyor.
Gaziantep’te Küçükbaş Kurbanlık Fiyatları
Aile bütçesini zorlamak istemeyenler için küçükbaş hayvanlar daha çok tercih ediliyor.
2025 yılı itibarıyla Gaziantep’te küçükbaş kurbanlık fiyatları ise şu şekilde açıklandı:
Koyun: 270 – 280 TL
Toklu: 280 – 290 TL
Kuzu: 280 – 330 TL
Keçi: 150 – 160 TL
Oğlak: 160 – 215 TL
Bu fiyatlar baz alındığında küçükbaş kurbanlıkların toplam bedeli 10 bin TL ile 20 bin TL arasında değişiyor.
Şahinbey Belediyesi’nden Uygun Fiyatlı Kurbanlık Müjdesi
Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, geçen yıl olduğu gibi bu yıl da belediye tarafından getirilecek kurbanlıkların vatandaşlara çok daha uygun fiyatlarla satılacağını duyurdu.
Yapılan açıklamaya göre mor koyun 220 TL, Van beyazı ise 230 TL’den satışa sunulacak. Tahmazoğlu, fırsatçılığa izin vermeyeceklerini vurgulayarak, vatandaşların dini vecibelerini yerine getirirken ekonomik açıdan zorlanmamaları için bu adımı attıklarını ifade etti.
Kurban Kesim Ücretleri Ne Kadar?
Gaziantep Kasaplar ve Celepçiler Odası da 2025 yılı kesim ücretlerini duyurdu. Belirlenen fiyatlara göre;
Dana kesimi: 6.000 TL
Dana kemiksiz hizmet: 3.000 TL
Koyun kesimi: 1.250 TL
Kıyma çekme (kg): 25 TL
Gövde et işleme (kg): 75 TL
Sucuk dolum (kg): 70 TL
Özel et işleme (kg): 100 TL
Yemeklik hazırlama (kg): 60 TL
Vatandaşlara Uyarılar
Kasaplar ve Celepçiler Odası, kurbanlıkların yalnızca ruhsatlı ve resmi satış alanlarından alınması gerektiğini vurguladı.
Yetkili kasaplarda, hijyen kurallarına uygun şekilde yapılacak kesimlerin hem dini vecibelerin yerine getirilmesi hem de sağlık açısından büyük önem taşıdığı hatırlatıldı.
Ayrıca fiyatların bayrama yaklaşırken artabileceği belirtilerek, vatandaşlara erken alım yapmaları tavsiye edildi.
