Faksla Başlayan Yolculuk Yapay Zekaya Uzanıyor
İnternet kullanımının henüz yaygın olmadığı dönemde siparişleri restoranlara faks aracılığıyla ileten Yemeksepeti, yıllar içinde dijital dönüşümünü hızlandırdı.
2014 yılında siparişlerin büyük bölümü internet sitesi üzerinden verilirken, günümüzde her 10 siparişten 9'unun mobil uygulama aracılığıyla oluşturulduğu kaydedildi. Şirketin hızlı ticaret alanındaki yatırımlarıyla birlikte market ve mahalle hizmetlerini de devreye aldığı, küçük esnafın dijitalleşmesine katkı sunduğu ifade edildi.
Gazianteplilerin Tercihi Şaşırttı
Gastronomi alanında dünyaca tanınan Gaziantep'te, dijital sipariş platformları üzerinden verilen siparişlerde tavuk döner dürüm ilk sırada yer aldı.
Kentin zengin mutfak kültürüne rağmen pratik ve hızlı tüketilen ürünlerin yoğun ilgi gördüğü dikkat çekti.
Lahmacun Zirvedeki Yerini Korudu
Paylaşılan verilere göre son 25 yılda en fazla sipariş edilen ürün 141 milyon adetle lahmacun oldu. Lahmacunu 69 milyon adetle ayran, 51 milyon adetle ise kola takip etti.
Platform tarihinde kaydedilen en büyük sipariş ise toplam 400 üründen oluştu. Bu siparişte 200 lahmacun ve 100 çorbanın yer aldığı belirtildi.
Kullanıcı Alışkanlıkları Dikkat Çekti
Açıklanan istatistiklerde kullanıcı davranışlarına ilişkin ilginç detaylar da yer aldı. Bir kullanıcının 703 gün boyunca aralıksız sipariş verdiği, başka bir kullanıcının ise yalnızca bir yıl içerisinde 418 farklı restoranı denediği bildirildi.
Hızlı ticaret tarafında ise bugüne kadar binlerce tonluk ürün teslimatı gerçekleştirildiği açıklandı.
Lahmacun Zirvedeki Yerini Korudu
Paylaşılan verilere göre son 25 yılda en fazla sipariş edilen ürün 141 milyon adetle lahmacun oldu. Lahmacunu 69 milyon adetle ayran, 51 milyon adetle ise kola takip etti.
Şehirlere Göre Lezzet Tercihleri Değişiyor
Veriler, şehirlerin yemek tercihleri arasındaki farklılıkları da ortaya koydu. İzmir'de boyoz, Konya'da etli ekmek öne çıkarken, Gaziantep'te en çok tercih edilen ürün tavuk döner dürüm oldu.
Bu sonuçların yerel damak zevklerinin dijital sipariş platformlarında da etkisini sürdürdüğünü gösterdiği ifade edildi.
Sipariş Notlarında Değişmeyen Talepler
Kullanıcıların restoranlara ilettiği notlar arasında "Turşu olmasın", "Sıcak gelsin" ve "Bol soslu olsun lütfen" ifadelerinin yıllardır en çok kullanılan notlar arasında yer aldığı açıklandı.
Ayrıca kullanıcıların online bahşiş sistemi üzerinden milyonlarca kez kuryelere teşekkür ettiği bilgisi paylaşıldı.
Yeni Dönemde Yapay Zekâ Ön Planda
Yemeksepeti CEO'su Oytun Çalapöver, şirketin önümüzdeki dönemde yapay zekâ tabanlı teknolojilere ağırlık vereceğini belirtti.
