Dünya genelinde gastronomi meraklılarının yakından takip ettiği “En İyi 100 Yemek Şehri” listesi açıklandı.
Uluslararası gastronomi platformu Taste Atlas tarafından hazırlanan listede, İtalya şehirleri zirveye damga vurdu.
Sıralamada Napoli birinci olurken, onu Milan, Bologna ve Floransa izledi. Beşinci sırada Mumbai, altıncı sırada Cenova, yedinci sırada Paris yer aldı.
Gaziantep, 17’nci sıradan listeye girerek gastronomi gücünü bir kez daha ortaya koydu.
Zirve İtalya’nın: İlk Dört Sıra Aynı Ülkeden
Taste Atlas’ın güncel listesine göre ilk dört sırayı İtalyan şehirleri paylaştı.
Sıralamada Napoli birinci olurken, onu Milan, Bologna ve Floransa izledi. Beşinci sırada Mumbai, altıncı sırada Cenova, yedinci sırada Paris yer aldı.
İlk 10’da ayrıca Viyana, Roma ve Lima da kendine yer buldu.
Gaziantep’in Öne Çıkan Lezzetleri
Taste Atlas, Gaziantep ile özdeşleşmiş lezzetleri şu şekilde sıraladı:
Baklava, Alinazik, Yuvarlama (Yuvalama), Katmer ve Beyran.
İstanbul 24’üncü Sırada Yer Aldı
Listede 24’üncü sırada yer alan İstanbul için öne çıkan lezzetler ise Lokum, Hünkarbeğendi, Beyti, Paçanga ve Islak Hamburger olarak belirtildi.
İzmir 84’üncü Sıradan Listede
Türkiye’den listeye giren bir diğer şehir İzmir oldu. 84’üncü sırada yer alan İzmir için önerilen lezzetler; Boyoz, İzmir Köfte, Kadınbudu, İzmir Bombası, Şambali ve Tire Köftesi olarak açıklandı.
Gastronomi Şehirleri Dikkat Çekiyor
Taste Atlas’ın yayımladığı liste, şehirlerin gastronomi kimliklerinin uluslararası alandaki önemini bir kez daha ortaya koyarken, Türkiye’nin köklü mutfak kültürüne sahip şehirlerinin dünya çapında ilgi görmeye devam ettiğini gösterdi.
