Dünya Sağlık Örgütü verilerine göre Türkiye, Avrupa’da obezitenin en fazla görüldüğü ülkeler arasında yer alırken, Gaziantep de bu tabloda öne çıkan şehirlerden biri oldu. Uzmanlar, yanlış beslenme alışkanlıkları ve hareketsiz yaşamın obeziteyi tetiklediğini vurguluyor.
Gaziantep Mutfağı ve Kalori Yükü
Dünyaca ünlü Gaziantep mutfağı, kebap, lahmacun, katmer ve baklava gibi bol yağlı ve yüksek kalorili yemekleriyle ön plana çıkıyor. Uzmanlara göre bu yemeklerin sık ve kontrolsüz tüketilmesi, sağlığa ciddi şekilde zarar veriyor.
Geleneksel yemek kültürünün sağlıklı bir şekilde sürdürülmesi gerektiğini vurgulayan diyetisyenler, porsiyon kontrolünün ve sebze-meyve tüketiminin artırılmasının önemine sıkça değiniyor.
Fast Food ve Paketli Gıda Tüketimi Artıyor
Son yıllarda özellikle gençler ve çocuklar arasında fast food tüketimi hızla yayılıyor. Hamburger, pizza, kızartma ve gazlı içeceklerin günlük beslenme düzeni içerisinde yer alması, kilo sorunlarını daha da artırıyor. Paketli gıdalardaki şeker, tuz ve katkı maddeleri de obezitenin başlıca nedenleri arasında sayılıyor.
Çocukluk Çağı Obezitesi Kaygı Veriyor
Gaziantep’te çocuklar arasında obezite oranlarının yükselmesi, aileleri ve eğitimcileri endişelendiriyor. Uzmanlara göre çocukluk zamanlarında başlayan obezite, ilerleyen yaşlarda diyabet, kalp-damar rahatsızlıkları ve tansiyon gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açıyor. Ailelerin çocuklara sağlıklı beslenme bilinci kazandırması, atıştırmalık ve fast food tüketimini sınırlaması gerektiği vurgulanıyor.
Hareketsiz Yaşam Obeziteyi Artırıyor
Beslenmenin yanı sıra hareketsiz yaşam da obeziteye zemin hazırlıyor. Kentleşme, masa başı işler ve teknolojiye bağımlılıkla birlikte günlük hareket miktarı azalıyor.
Spor salonlarının pahalı olması ve yeşil alanların yetersizliği de vatandaşların düzenli egzersiz yapmasını sınırlıyor. Uzmanlar, günde en az yarım saat tempolu yürüyüşün bile sağlık açısından büyük katkı sağlayacağını belirttiyor.
Sağlık Sorunlarına Davetiye
Gaziantep’te obezite kaynaklı sağlık problemlerinde de artış yaşanıyor. Özellikle tip 2 diyabet, hipertansiyon, kalp rahatsızlıkları ve eklem problemleri, fazla kiloyla bağlantılı olarak sık görülüyor. Şehirdeki bazı hastanelerde obezite cerrahisi (mide küçültme ameliyatları) taleplerinin artması da bu sorunun boyutunu gözler önüne seriyor.
Uzmanlardan çözüm çağrısı
Diyetisyenler ve halk sağlığı uzmanları, obeziteyle mücadelede bireysel çabanın yanında toplumsal adımların da önem taşıdığını belirtiyor.
Okullarda sağlıklı beslenme eğitimleri verilmesi
Belediyelerin spor alanlarını artırması
Sağlıklı gıda tüketiminin teşvik edilmesi
Paketli gıdalar ve fast food tüketiminin sınırlandırılması
öneriler arasında yer alıyor.
Kentte yaşayan vatandaşlar, özellikle çocuklarının sağlıklı beslenmesi konusunda endişeli. Bazı aileler fiyat artışları nedeniyle sebze ve meyveye ulaşmanın zorlaştığını, bu yüzden daha ucuz ancak sağlıksız gıdalara yönelmek zorunda kaldıklarını söylüyor.
