Uzmanlar, genellikle kahvaltı sonrası atıştırmalıklarla birlikte içilen çay hakkında bir gerçeği ortaya koyuyor. Yüzyıllardır unutulmuş bir geleneği hatırlatan uzmanlar, çayın yıllardır yanlış demlendiğini söylüyor.
Çay lezzetini ikiye katlamak ve uzun süreli içim sağlamak için sizin için en sağlıklı demleme yöntemini araştırdık. Oldukça basit olan bu yöntemle eşsiz bir lezzet elde edeceksiniz.
Çay demlemenin en doğru yolu!
Çaydanlığın üzerine kaynar su dökmek çayın orijinal tadını bir anda yok eder. Bu yöntem en sık kullanılan yanlış yöntemdir. Çünkü çayın tadını hızla bozar ve uzun süreli içime elverişli değildir. Uzmanlar, doğru yöntemin, kaynayan suyu tencereye dökmek yerine, kaynar suyun üzerine koyup ortalama 10-15 dakika sonra içmek olduğunu vurguladı.
Ayrıca çay yaparken yıkayın. Aksi takdirde çay fabrikası demleme işlemi sırasında toz toplayacak ve çayın tadı kötüleşecektir.
Uzmanlar, doğru çay yapma yönteminin sağlığa da iyi geldiğini vurguluyor.
Kaynar su ile demlenen çayın içindeki kafein hemen parçalanır. Zehirli hale gelebilir ve mide asidi dengesini etkileyebilir.
Çayı doğru şekilde içmek sinir sistemini güçlendirebilir. Uyku dengesini sağlar.
