Gaziantep, sahip olduğu zengin mutfak kültürüyle bir kez daha öne çıktı. Şehrin geleneksel lezzetlerini ve esnaf kültürünü ön plana çıkaran Esnaf Sofrası Festivali, büyük bir coşku ile açıldı.
Festival Coşkuyla Başladı
Gaziantep Lokantacılar, Kebapçılar, Pastacılar, Tatlıcılar, Baklavacılar ve Kafeteryacılar Esnaf ve Sanatkârları Odası tarafından düzenlenen Esnaf Sofrası Festivali’nin açılış törenine; Gaziantep Valisi Kemal Çeber, Gaziantep İl Jandarma Komutanı Tümgeneral Halil Şen, Gaziantep İl Emniyet Müdürü Celal Özcan, Oğuzeli Belediye Başkanı Bekir Öztekin, MHP Gaziantep İl Başkanı Mustafa Bozgeyik, AK Parti İl Yönetim Kurulu üyeleri, esnaf ve sanatkârlar, oda başkanları, sivil toplum kuruluşları yöneticileri ve siyasi parti temsilcileri katılım sağladı.
Katmerci’nin Açıklaması
Gaziantep Lokantacılar, Kebapçılar, Pastacılar, Tatlıcılar, Baklavacılar ve Kafeteryacılar Esnaf ve Sanatkârları Odası Yönetim Kurulu Başkanı Abdulkadir Katmerci, açılış sonrası yaptığı açıklamada, “Gastronomi başkentimiz Gaziantep’te, Esnaf Sofrası Festivalinin açılışını büyük bir heyecan ve gururla gerçekleştirdik! Açılışımıza teşrifleriyle bizleri onurlandıran, Gaziantep Valimiz Sn. Kemal Ceber’e, Gaziantep İl Jandarma Komutanımız Sn. Tümgeneral Halil Şen’e, Gaziantep İl Emniyet Müdürümüz Sn. Celal Özcan’a, Oğuzeli Belediye Başkanımız Sn. Bekir Öztekin’e, GESOB Başkanımız Sn. İsmet Özcan’a, MHP Gaziantep İl Başkanımız Sn. Mustafa Bozgeyik’e, AK Parti il yönetim kurulu üyelerine ve katılım gösteren tüm esnaf, sanatkâr, oda başkanları ile sivil toplum kuruluşu yöneticilerimize siyasi parti temsilcilerine yürekten teşekkür ediyoruz. Birlik, bereket ve dayanışmanın simgesi olan Esnaf Sofrası’nda; emeğin, lezzetin ve paylaşmanın en güzel örneklerini sergilemeye devam edeceğiz.”
