Ceviz, beyin sağlığına faydalı olarak ön plana çıkabiliyor. Nitekim beyindeki sinir sisteminde oluşan hatalar işleyişin gerilemesine ve ciddi sağlık problemlerinin ortaya çıkmasına neden olabiliyor. Öte yandan Canan Karatay da bu problemler için düzenli olarak ceviz tüketilmesini öneriyor. Ayrıca yapılan bilimsel araştırmalar da Canan Karatay'ın cevizle ilgili açıklamalarının haklı olduğunu gösteriyor.
Canan Karatay'dan Ceviz İle İlgili Tavsiyeler
Canan Karatay 4 adet cevizin kırılarak iç yaprak ve kabukları ile birlikte bir kase suda bekletilmesini tavsiye ediliyor. Akabinde hazırlanan cevizli suyun sabahları aç karnına tüketilmesini öneriyor.
Suda 1 gün bekletilen cevizler, içindeki yağ salınımı sayesinde bulundurduğu omega-3 yağ asitleri ile E vitaminini suda depolar. Bu sayede sabahları aç karnına bir bardak tüketilen cevizli su, gün içi ihtiyaç duyulan vitaminlerin tek seferde karşılanmasına yardımcı olabilir.
Beyin Sağlığına Faydalı
Canan Karatay'ın da tavsiye ettiği ceviz, sinir sisteminden sindirim sistemine kadar onarabilir. Öte yandan cevizli su, ileriki yaşlarda görülme ihtimali olan unutkanlık ve Alzheimer gibi sağlık rahatsızlıklarının riskini azaltabilir. Nitekim hücreleri yenileyebilir ve beyin hafızasını güçlendirebilir. Bu sayede adeta beyin belleğini artırabilir.
Cevizli su düzenli bir şekilde tüketildiğinde sadece beyin sağlığı için değil, cilt sağlığı için de yararlı olabilir. Nitekim genç görünümü artırabilir, parlak saçlar elde edilmesine yardımcı olabilir ve ışıl ışıl bir cilt görünümünün kazanılmasında yardımcı olabilir. Öte yandan sabahları aç karnına bir bardak tüketildiğinde daha faydalı da olabilir.
Kaynak: akşam.com.tr
