Demir Emilimini Engelleyen Alışkanlıklar
Beslenme alışkanlıklarının demir emilimini doğrudan etkilediğini ifade eden Korkmaz, “Demir içeren gıdaları çay ve kahve ile birlikte tüketmek emilimi azaltır. Bu içecekleri demir açısından zengin besinlerle aynı anda değil, en az iki saat arayla tüketmek gerekiyor. Aynı şekilde süt, yoğurt ve ayran gibi süt ürünleri de demirin emilimini düşürür. Bu ürünleri de demir içeren öğünlerle birlikte almamaya özen gösterin” dedi.
Korkmaz, demir açısından zengin besinler arasında et, tavuk, balık, kuru baklagiller, kuru meyveler, kuruyemişler ve yeşil yapraklı sebzelerin yer aldığını belirterek, “Kolesterol problemi olmayan bireyler için ciğer gibi sakatatlar da arada tercih edilebilir” diye konuştu.
B Vitamini ve Omega-3 Takviyelerine Dikkat
B vitamini eksikliğinin de oldukça sık karşılaşılan bir sorun olduğunu dile getiren Korkmaz, “B3K2 formunu, eksiklik olmasa dahi günde 10 kilo başına bir damla olacak şekilde kullanmayı öneriyorum. Ben de bu şekilde düzenli olarak kullanıyorum. Ayrıca omega-3 veya krill yağı formları da günlük destek olarak tercih edilebilir” ifadelerini kullandı.
Vitamin Dengesi Kilo Kontrolüne de Katkı Sağlıyor
Vitamin ve mineral eksikliklerinin sadece kan değerlerini değil, genel sağlık durumunu da etkilediğini kaydeden Korkmaz, “Bu eksikliklerin giderilmesi, metabolizma hızının artmasına, kilo kaybına ve ideal kilonun korunmasına katkı sağlar. Umarım herkes ideal vitamin ve mineral dengesine ulaşır” diyerek sözlerini tamamladı.
