Harvardlı diyetisyenlerin önerileri ve Wayne State Üniversitesi Tıp Fakültesi'nin araştırmalarına göre, yaşlanma sürecinde hafıza ve zihinsel işlevlerimizin korunmasında B vitaminlerinin rolü büyük. Araştırma, özellikle yaşlı bireyler ve tek başına yaşayanların B vitamini eksikliği nedeniyle depresyon, demans ve zihinsel bozukluk riski altında olduğunu ortaya koyuyor.

B VİTAMİNLERİNİN BEYİN SAĞLIĞI ÜZERİNDEKİ ETKİLERİ

Hücre işlevselliğinin desteklenmesi ve enerji metabolizmasının sağlanması,

Hafıza ve odaklanma yeteneğinin güçlendirilmesi,

Depresyon ve anksiyete semptomlarının hafifletilmesi,

Sinir sistemine destek olunarak nöronların korunması.

Hafızayı dipçik gibi yapıyor! Hafızayı dipçik gibi yapıyor!

B VİTAMİNLERİNİ BULABİLECEĞİNİZ BESİN KAYNAKLARI

Yumurta: Zengin B7 vitamini içeriği ile dikkat çeker ve hücre yenilenmesini destekler.

Yoğurt: B2 ve B12 vitaminlerini barındırır, hem zihinsel hem de sindirim sağlığı için yararlıdır.

Baklagiller: Nohut, siyah fasulye ve mercimek gibi besinler, ruh halini ve bilişsel fonksiyonları destekleyen B9 vitamini bakımından zengindir.

Somon: B grubu vitaminlerinin yanı sıra, beyin sağlığı için elzem olan omega-3 yağ asitleri açısından zengindir.

Ayçiçeği Tohumu: B5 vitamini için mükemmel bir bitkisel kaynak sunar.

Yeşil Yapraklı Sebzeler: Ispanak ve lahana gibi sebzeler, folat yönünden zengin olarak sinir sisteminin sağlığını destekler.

Yaşamınızın ilerleyen dönemlerinde bile beyninizi genç ve dinamik tutmak için, B vitaminleri açısından zengin besinleri diyetinize dahil etmek büyük önem taşır. Her gün düzenli olarak bu besinleri tüketerek zihinsel kapasitenizi maksimize edebilir ve yaşlanma etkilerini minimuma indirebilirsiniz.

Editör: Fatma Gültekin