Bebeklerin gelişimine destek olan sağlıklı çorba tarifleri, anneler tarafından sıklıkla araştırılıyor. Vitamin ve mineral açısından zengin bir çorba hazırlamak için işte lezzetli bir tarif...  

BEBEKLER İÇİN VİTAMİN DEPOSU ÇORBA TARİFİ İÇİN MALZEMELER

50 gram kıyma

1 tane orta boy patates

1 tane orta boy havuç

1 küçük boy soğan

2 diş sarımsak

1 yemek kaşığı pirinç

1 yemek kaşığı bulgur

1 yemek kaşığı arpa şehriye

1 yemek kaşığı yeşil mercimek

1 çay bardağı kırmızı mercimek

Biraz tuz

Biraz nane

Biraz kimyon

Limon

Tereyağı 

Sağlıklı beslenme hastalıklara karşı sizi korur Sağlıklı beslenme hastalıklara karşı sizi korur

NASIL YAPILIR?  

Buharlı pişiricinizde sağlıklı ve lezzetli bir çorba yapmak için önce patates, havuç, soğan ve sarımsağı doğrayıp içine yerleştirin.

Ardından pirinç, mercimek, bulgur ve şehriyeyi ekleyin.

Son aşamada kıymayı ilave edin ve buharlı pişiricinin kapağını kapatarak maksimum süre olan 20 dakika boyunca pişirin.

Pişme işlemi bittiğinde kapağı açın, baharatlar, birkaç damla limon suyu ve tereyağını ekleyip kapağı tekrar kapatın. Buharlı pişiricinin blender özelliğini kullanarak hepsini pürüzsüz bir çorba kıvamına getirin.

Hazırladığınız bu besleyici çorbayı sıcakken servis edin. Afiyet olsun!

Kaynak: HABER MERKEZİ