Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan ürünleri ifşa etmeye devam ediyor. Son yayımlanan listede halk sağlığını tehlikeye atan 7 sucuk markası yer aldı. Mevzuata aykırı üretim yapan firmalar arasında zincir marketlerde satılan ürünlerin de bulunması dikkat çekti.
Sakatat ve Kanatlı Eti Tespiti
Türkiye genelinde satışı yapılan ve özellikle market raflarında yer alan bazı sucuk markalarında, etikette belirtilmeyen sakatat, kanatlı eti ve soya gibi maddelerin kullanıldığı belirlendi. Bu ürünlerin, dana eti olarak satışa sunulmasına rağmen içeriklerinde tüketiciden saklanan birçok unsur yer alıyor.
İşte İfşa Edilen Markalar ve Tespit Edilen Uygunsuzluklar
Öztürk Sucukları (Sakarya): Dana sucukta baş eti (sakatat) kullanımı tespit edildi.
Akkoyun – Altun Pazarlama Tic. Ltd. Şti.: Dana sucukta deri dokusu ve kanatlı eti bulundu.
Ertürk – Ertürk Et ve Et Ürünleri: İçerikte kanatlı eti ve soya olduğu belirlendi.
Efem Sucukları (Afyonkarahisar): Piliç sucuklarda mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edildi.
Ceylaner Piliç Sucukları: Aynı şekilde kanatlı et içerdiği belirlendi.
Keyf-i Sucuk (Afyon): Isıl işlem görmüş piliç sucukta mekanik ayrılmış kanatlı et kullanımı tespit edildi.
Gürkasap – Merkil Deniz Ürünleri: Dana sucukta kanatlı eti bulundu.
Etiket Okunmalı, Güvenilir Markalar Tercih Edilmeli
Bakanlık yetkilileri, tüketicilerin alışverişlerinde etiket bilgilerini dikkatle incelemeleri gerektiğini vurgularken, halk sağlığı açısından bu tür denetimlerin artarak süreceğini belirtti. İfşa edilen markaların ürünleri hakkında
