Cilt Sağlığına Katkısı: Güneşin zararlı ultraviyole ışınları cilde ciddi hasarlar verebilir ve erken yaşlanmaya yol açabilir. Badem, içerdiği E vitamini sayesinde antioksidan özellik göstererek cildi bu zararlı etkilerden korur.
Kalp Sağlığı Üzerinde Olumlu Etkiler: Kötü kolesterol (LDL) seviyesinin yüksek olması, kalp-damar hastalıkları riskini artırabilir. Badem, E vitamini içeriği ile damar sertliğini engelleyerek kalp hastalığı riskini azaltabilir. Günde yaklaşık 20 adet çiğ badem tüketmek, kötü kolesterolü belirgin şekilde düşürebilir.
Zayıflamaya Yardımcı Olur: Badem, düşük karbonhidrat, yüksek yağ ve posa içeriğiyle tok tutma özelliğine sahiptir. Kan şekerini dengede tutarak tokluk hissi sağlar ve kilo kontrolüne yardımcı olabilir.
Kan Şekerini Düzenler: Badem, içerdiği yağ ve posa sayesinde kan şekerindeki ani dalgalanmaları önler. Özellikle meyve gibi karbonhidrat içeren yiyeceklerle birlikte tüketildiğinde kan şekerini dengeleyici etki gösterir.
Kan Basıncını Düşürür: Magnezyum eksikliği, kan basıncının yükselmesine neden olabilir. Badem, içerdiği magnezyum ile magnezyum eksikliğini giderir ve bu sayede yüksek kan basıncına karşı koruyucu bir etki sağlar.
Kabızlığa İyi Gelir: Badem, içeriğindeki yağlar ve posa ile bağırsak hareketlerini artırarak kabızlığa iyi gelebilir.
Kemikleri Güçlendirir: Badem, kalsiyum ve magnezyum içeriğiyle kemik sağlığını destekler. Günlük beslenme alışkanlıklarınıza badem eklemek, kemik erimesi riskini azaltabilir.
Kansere Karşı Koruyucu Etki: Badem, içerdiği fitokimyasallar sayesinde kanser hücrelerinin büyümesini engelleyen antioksidan etkilere sahiptir. Aynı zamanda içerdiği lif, kolon kanserine karşı koruyucu bir etki gösterebilir.
Nasıl Tüketilmeli? Bademi mümkünse çiğ olarak tüketmek en sağlıklı seçenektir. Kavurma işlemi besin değerini azaltabilir. Tuzlu veya şekerli bademlerden kaçınılmalıdır. Günde 25 gram, yani yaklaşık 20 adet çiğ badem tüketmek yeterlidir.
Bademin sağlığa olan olumlu etkilerinden tam anlamıyla faydalanmak için doğru ve bilinçli tüketim önemlidir.
