B17 Vitamini Nedir?
- B17 vitaminin doğal kaynakları arasında kayısı çekirdeği ve elma çekirdeği bulunur.
- B17 vitamini, sağlık yararları hakkında bazı iddialar bulunmasına rağmen, bu konuda daha fazla araştırma yapılması gerekmektedir.
- Siyanür içeriği nedeniyle, B17 vitamini içeren yiyecekleri tüketirken dikkatli olunması önemlidir.
| B17 Vitamini İçeren Yiyecekler | Siyanür Miktarı (mg/g) |
|---|---|
| Kayısı Çekirdeği | 0.03 |
| Elma Çekirdeği | 0.02 |
| Şeftali Çekirdeği | 0.04 |
| Kiraz Çekirdeği | 0.05 |
B17 Vitamini Hangi Yiyeceklerde Bulunur?
B17 vitamini, tıbbi olarak "amygdalin" veya "laetrile" olarak da bilinen bir bileşiktir. Bu bileşik, çeşitli yiyeceklerde doğal olarak bulunur ve vücudun sağlıklı bir şekilde işleyebilmesi için önemlidir. B17 vitamini içeren yiyecekler, sağlıklı bir beslenme düzeninin bir parçası olarak tüketilmelidir.
B17 vitamini, insan sağlığı için oldukça önemlidir. Vücut için antioksidan etkisi vardır ve serbest radikallerin zararlı etkilerini engelleyebilir. Ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirir ve kanser hücrelerinin büyümesini durdurabilir. B17 vitamini, tümör oluşumunu önlemeye yardımcı olabilir ve sağlıklı hücrelerin korunmasına katkıda bulunabilir.
- B17 Vitamini Hangi Yiyeceklerde Bulunur?
| Yiyecek | B17 Vitamini Miktarı (mg) |
|---|---|
| Kayısı Çekirdeği | 6.0 |
| Badem | 3.5 |
| Elma Çekirdeği | 2.0 |
| Kiraz Çekirdeği | 1.8 |
| Şeftali Çekirdeği | 1.5 |
| Keten Tohumu | 1.2 |
| Bezelye Çekirdeği | 0.8 |
| Kayısı Tohumu | 0.6 |
B17 Vitamini İnsan Sağlığı İçin Neden Önemlidir?
B17 vitamini, doğal olarak birçok besinde bulunur. Özellikle kayısı çekirdeği, bitter badem, şeftali çekirdeği ve elma çekirdeği gibi meyve çekirdeklerinde yüksek miktarda bulunur. Ayrıca yaban mersini, ahududu, böğürtlen ve yabani enginar gibi meyvelerde de bulunabilir.
B17 vitamini, sağlıklı bir yaşam sürdürebilmek için önemlidir çünkü bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara karşı koruma sağlar. Ayrıca kanserle mücadelede etkili bir rol oynar ve kanser hücrelerinin büyümesini engelleyebilir. Antioksidan özellikleri sayesinde vücuttaki serbest radikallerle savaşır ve yaşlanma sürecini yavaşlatır. Bu nedenle, düzenli olarak B17 vitamini içeren besinleri tüketmek sağlığımız için hayati önem taşır.
