Affogato, İtalyan mutfağından gelen, genellikle bir tatlı olarak kabul edilen bir kahve içeceğidir. "Affogato" kelimesi İtalyanca'da "boğulmuş" anlamına gelir; bu da vanilyalı dondurmanın sıcak espresso ile "boğulmasını" ifade eder.
Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
1 top vanilyalı dondurma
1 shot (yaklaşık 30 ml) sıcak espresso
Hazırlık:
Bir fincana 1 shot espresso hazırlayın.
Servis kasesine veya bardağa bir top vanilyalı dondurma koyun.
Sıcak espressoyu dondurmanın üzerine dökün.
İsteğe bağlı olarak üzerine kakao tozu veya çikolata parçaları serpebilirsiniz.
Affogato, sıcak ve soğuk unsurları bir araya getirerek eşsiz bir tat deneyimi sunar. Hem kahve severler hem de tatlı tutkunları için harika bir seçenektir.
Kaynak: Haber Merkezi
