Antep fıstığı, Türkiye'nin en önemli ve değerli tarım ürünlerinden biri olarak kabul edilir. Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde yoğun olarak yetiştirilen bu bitki, hem iç pazarda hem de uluslararası alanda büyük bir talep görüyor. Antep fıstığı ağaçları, özellikle Gaziantep, Şanlıurfa ve Siirt illerinde geniş alanlara yayılmış durumda. Peki, bir Antep fıstığı ağacı yılda kaç kilo fıstık verir? Bu soru, hem çiftçiler hem de sektör oyuncuları için büyük önem taşır.
Bir Antep fıstığı ağacının verimi, birçok faktöre bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Bu faktörler arasında ağacın yaşı, toprak kalitesi, iklim koşulları ve ağaç bakımının yeterliliği sayılabilir. Genç bir Antep fıstığı ağacı, meyve vermeye başladığı ilk yıllarda daha az ürün verirken, ağaç olgunlaştıkça verimde önemli artışlar gözlemlenir. İdeal koşullar altında bakımları yapılan ve yeterli su ile beslenen bir Antep fıstığı ağacı, olgunluk döneminde yıllık ortalama 20 ila 50 kilogram arasında fıstık üretebilir. Ancak, bu miktar maksimum verim elde edilen ağaçlar için 100 kilograma kadar çıkabilir.
Antep fıstığı üreticileri için verimlilik, ağaç başına düşen ürün miktarını artırmak kadar kalitenin yüksek tutulması da önemlidir. Bu nedenle düzenli budama, doğru sulama ve zararlılara karşı etkin mücadele gibi agronomik işlemler büyük bir titizlikle yürütülmektedir. Yük
