27/03/2009 09:29
Beşler Makarna İşletme Müdürü Nuri Kaya, firmaların sürdürülebilir mükemmelliğe ulaşmalarının toplam kalite ile mümkün olabileceğini belirtti. GAZÜ'den yapılan açıklamaya göre, Gıda Mühendisliği tarafından ''EFQM Mükemmellik Modeli'' konulu bir seminer düzenlendi. Nuri Kaya, seminerde yaptığı konuşmada, EFQM Mükemmellik Modeli'nin Avrupa Kalite Vakfı tarafından geliştirilen, içeriğinde toplam kalite yönetiminin bütün ilkelerini barındıran bir yönetim modeli olduğunu ifade etti. Modelin, öğrencilerin ileride meslek hayatlarında bulundukları işletmeyi farklı boyutlara taşıyacak bir araç olduğunu belirten Kaya, bu sistemi Gaziantep'te kullanan ilk firmanın Beşler Makarna olduğunu, sistemin yaygınlaştırılması ve tanıtılması için seminerler düzenlediklerini anlattı. ''Kalite müşteri tatminidir'' diyen Kaya, verimliliğin, verimliliğin gerekli eğitimi alan personelle elde edilebileceğini kaydetti. Kaya, ''Planlı yönetilen katılımcı bir yaklaşımla; kalite, hizmet ve yenilik yaratmada sürekli gelişmeyi öneren, müşteri odaklı, stratejik ve sistematik bir yönetim anlayışının kuruluşlara hakim kılınması gerekir. Kuruluşların sürdürülebilir mükemmelliğe ulaşmalarını sağlayacak bir yönetim anlayışı, toplam kalite ile mümkün olabilir'' dedi.
|